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Pommes Spéculoos
plat complet
25 avril 2014

Le Non-Risotto de Maman

Le Non-Risotto de Maman
Allez, je crois qu'il est temps que ce blog reprenne du service. Après 1 an de pause (non préméditée, je tiens à le préciser), l'envie me reprend de publier les recettes allégées ou non qui font mon quotidien et celui de ma famille. Et pour cela, (re)commençons...
Posté par Pommes Speculoos à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat complet,  épicé,  riz,  saucisses,  chorizo,  légumesRi

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16 mars 2013

Papillote de dinde au curry et au lait de coco

Papillote de dinde au curry et au lait de coco
J'aime la couleur de cette nappe : elle me donne l'impression que le printemps va venir un jour, et que je ne dois pas désespérer. Après la vague de froid sibérien, le froid de Scandinavie et la perturbation neigeuse me fait un peu désespérer, je dois...
Posté par Pommes Speculoos à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  plat complet,  light,  épicé

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19 octobre 2012

La viande passe partout... la Dinde!

La viande passe partout... la Dinde!
Lorsque le budget est serré, il est toujours intéressant de trouver des bons plans! Aujourd'hui, le bloc de dinde est au premier plan! Il est très peu cher pour un bloc de 600/700g (quelque chose comme 7€, ce qui est incomparable aux autres viandes)....
Posté par Pommes Speculoos à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  plat complet,  light

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16 septembre 2012

Veau à la méridionale (presque) sans matières grasses... De ma maman!

Veau à la méridionale (presque) sans matières grasses... De ma maman!
Quand ma mère veut faire son veau à la méridionale, on sait que ça va être très long... mais toujours trop bon!!! Certes, on a déjeuné à 2 heures, mais après-tout, on s'en fout, non? Pour 5 à 6 personnes: - 5 gros morceau d'épaule de veau - 1 gros oignon...
Posté par Pommes Speculoos à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  viande,  plat complet,  light

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26 août 2012

Parmentier saumon brocolis

Parmentier saumon brocolis
Il y des aliments avec lesquels je pourrais me nourrir continuellement: la viande rouge, le saumon, et... les glaces (mais ça c'est une autre histoire! :) ) Donc, quand je feuillette mon nouveau livre de recette protéinées et que je tombe sur un parmentier...
Posté par Pommes Speculoos à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légers,  poisson,  plat complet

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Pommes Spéculoos
  • Pommes Spéculoos! Pommes pour la légèreté et Spéculoos pour les plaisirs non autorisés mais indispensables! Un blog pour partager toutes mes petites recettes légères... et toutes celles qui ne le sont pas!
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