Pommes Spéculoos

750 grammes

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4 mai 2014

Riz au Lait sauce Toffee

Riz au Lait sauce Toffee

Pour le petit déjeuner, pour le café (gourmand bien sûr), pour le goûter, pour le dessert... Pour tout quoi! Cette recette est extraite de mon livre Carte Noire les 30 recettes culte, et je ne regrette pas de l'avoir essayée. Toute ma famille a adoré,...

Posté par Pommes Speculoos à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, Riz au lait, café, caramel

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3 février 2013

Galettes des rois individuelles à la frangipane

Galettes des rois individuelles à la frangipane

Je voudrais m'excuser de ne pas avoir posté cette recette de galette des rois pendant le mois de janvier (je n'ai pas d'excuses valables). Mais don't get your hopes up! comme dirait les British (car on sait tous de quel pays la galette des rois est la...

Posté par Pommes Speculoos à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pas light!, amande, galette des rois, viennoiseries, frangipane

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20 janvier 2013

Riz au lait sans matières grasses

Riz au lait sans matières grasses

De temps en temps, j'aime les petits déjeuners exceptionnels. Ce matin, je voulais faire un riz au lait allégé, car je n'en avais jamais fait (et pourtant un livre lui est consacré dans ma bibliothèque!). Et en fait, alléger le riz au lait est à peu près...

Posté par Pommes Speculoos à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, petit déjeuner, riz

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6 novembre 2012

Blinis Légers

Toujours à la recherche de mon petit déjeuner parfait (dans l'absolu : un énorme morceau de baguette tradition!), sans sucre et sans matières grasses, je fais des essais. Certes, je fais du bruit le matin dans la cuisine, mais c'est pour la bonne cause!...

Posté par Pommes Speculoos à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: son d'avoine, light, petit déjeuner

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1 novembre 2012

Galette sucrée à la cannelle

Galette sucrée à la cannelle

Lorsque je décide de faire encore plus attention que d'habitude à ce que je mange, le petit déjeuner est ce qu'il y a de plus dur. Je dois me passer de pain, moi qui serait capable de manger 1 baguette (tradition!) en un seul repas... Alors je cherche,...

Posté par Pommes Speculoos à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: son d'avoine, light, petit déjeuner, cannelle, son de blé

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27 octobre 2012

Pain perdu Weight-Watchers

Pain perdu Weight-Watchers

J'aime tout particulièrement me faire ce pain perdu lorsque la baguette est là depuis 3 jours et qu'il est devenu impossible de la manger sans se casser une dent! Ici c'est du pain de mie, mais la baguette est partie avant que j'ai eu le temps de prendre...

Posté par Pommes Speculoos à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, petit déjeuner

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