09 septembre 2012

Brochettes de saumon light et Asperges grillées

Un dimanche sous le soleil... C'est assez rare pour en profiter et sortir le barbecue! Pour aujourd'hui, du saumon frais mariné dans de la sauce tomate (à moitié) maison! Des asperges grillées à la poêle pour l'accompagner, et le tout est excellent! Pour 5 grandes brochettes et accompagnement: - 4 pavés de saumon  - 1kg d'asperges vertes (surgelées pour ma part) - 1 boîte de tomates concassées - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillière à soupe de sucre en poudre - 2 branches de basilic - 1 cuillère à café de... [Lire la suite]
Posté par Pommes Speculoos à 15:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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