26 août 2012

Parmentier saumon brocolis

Il y des aliments avec lesquels je pourrais me nourrir continuellement: la viande rouge, le saumon, et... les glaces (mais ça c'est une autre histoire! :) ) Donc, quand je feuillette mon nouveau livre de recette protéinées et que je tombe sur un parmentier de poisson, je me dois de l'essayer immédiatement! C'est une question de principe! Pour 4 personnes:  - 500 g de saumon  - 750g de choux-fleur - 1 grosse courgette - 4 cuillères à soupe de crème allégée à 8% - sel, poivre - huile pour le plat Faites cuire le... [Lire la suite]
Posté par Pommes Speculoos à 11:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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25 août 2012

Egg Burger

La meilleure recette que j'ai eu l'occasion de tester pour les régimes! En fait, ce n'est pas une merveille de la cuisine, mais c'est tellement bon!! Ce magnifique Hamburger sans pain sort tout droit du livre "Mes petites recette magiques: Hyper Protéinées". Que du bon donc! Le principe est de faire des petites crêpes pour remplacer le pain brioché, de fourrer un steack haché et de la tomate à l'intérieur, et le tour est joué! Du génie! Ingrédients:  - 75g de son d'avoine - 3 petits suisses 0% - 3 oeufs - 4 feuilles de... [Lire la suite]
Posté par Pommes Speculoos à 16:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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