09 décembre 2012

Hachis de boeuf à la purée de navets

Salut tout le monde! Je sais que ça fais longtemps que je n'ai pas posté de recettes, mais je suis toujours un peu démotivée lorsque les courgettes n'ont plus autant de goût... J'aurais envie de mettre des recettes de gros gâteaux bien réconfortants, mais pour ça il faudrait les faire et les manger : il vaut mieux éviter! Allez, on reprend et cette fois-ci je vous propose une recette rapide avec un légume de saison : le navet! Un peu boudé chez moi, le pauvre navet a redoré son propre blason accompagné de lait et de viande hâchée! ... [Lire la suite]
Posté par Pommes Speculoos à 13:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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07 octobre 2012

Gratin de Brocolis ultra light

Miam... Une assiette de gratin de brocolis fumante! Ca donne envie, non? Et en plus, celui là est ultra light! (Mais toujours excellent, ne vous en faîtes pas!) ;) Pour 4 personnes:  - 400g de Brocolis - 4 cuillères à soupe de son d'avoine - 4 oeufs - 2 échalottes - 2 gousses d'ail - 2 yaourts à 0% - 20g de parmesan ou gruyère râpé - 1 pointe de noix de muscade - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de farine de blé + 1 cuillère à soupe de son d'avoine pour faire gratiner - sel, poivre Préchauffez... [Lire la suite]
Posté par Pommes Speculoos à 13:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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