03 février 2013

Galettes des rois individuelles à la frangipane

Je voudrais m'excuser de ne pas avoir posté cette recette de galette des rois pendant le mois de janvier (je n'ai pas d'excuses valables). Mais don't get your hopes up! comme dirait les British (car on sait tous de quel pays la galette des rois est la spécialité!), je ne suis pas sûre que dans l'immédiat, on puisse faire moins allégé que cette galette. Mais la galette, ma vie en dépend un peu! D'ailleurs, j'ai le droit aux critiques qui disent que mon obsession est vraiment très agaçante... moi je dis quand on aime, on ne compte... [Lire la suite]
Posté par Pommes Speculoos à 20:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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27 décembre 2012

Financiers allégés

En voilà une jolie recette pour les fêtes! Je les avais réalisés avant Noël, en version maxi, mais c'est très mignon à servir en mignardises à vos invités! Et, très honnêtement, pour une réduction calorique de plus de 44%, on ne sent pas la différence avec des vrais financiers! J'ai trouvé cette recette sur femmeactuelle.fr, et je la poste parce que personne ne devrait maintenant réaliser des financiers pleins de beurre alors que ceux-là existent!  Pour 18 mini financiers, ou 6 gros - 35 g de farine- 50 g de poudre d’amandes-... [Lire la suite]
Posté par Pommes Speculoos à 12:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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