17 août 2012

Rillettes de maquereau light

Pas toujours facile de remplacer les bonnes vieilles rillettes de porc tellement bonnes mais tellement caloriques... Mais ma grand-mère m'a donné la solution! Bon, c'est vrai, le maquereau fait partie des poissons gras, mais c'est un mal pour un bien! Car sa teneur en acide gras essentiels, en vitamine A et vitamine B est inégalable!  Il y a plusieurs façons de consommer ces rillettes... Pour les gens qui ne sont pas particulièrement au régime, des petits croutons ferons merveilleusement l'affaire! Et pour ceux qui font... [Lire la suite]
Posté par Pommes Speculoos à 19:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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