06 novembre 2012

Blinis Légers

Toujours à la recherche de mon petit déjeuner parfait (dans l'absolu : un énorme morceau de baguette tradition!), sans sucre et sans matières grasses, je fais des essais. Certes, je fais du bruit le matin dans la cuisine, mais c'est pour la bonne cause! Ces blinis au son d'avoine sont excellent, légers à souhait! Et accompagnés de ma pâte de spéculoos allégée, ils sont parfait! Pour 4 blinis - 4 cuillères à soupe de son d'avoine - 10cl de lait écrémé - 1/2 sachet de poudre à lever - 2 oeufs - un peu de sel - édulcorant selon... [Lire la suite]
Posté par Pommes Speculoos à 08:35 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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